Мультиварка: наши рекомендации по выбору и использованию

13.01.2024

Мультиварка – это устройство, которое предназначено для приготовления различных блюд. Она является настоящей находкой для тех, кто ценит свое время и не хочет тратить его на готовку. Мультиварки сочетают в себе несколько функций: варка, тушение, жарка, запекание и т.д. С помощью этого устройства можно приготовить как простейшие блюда, так и сложные гастрономические шедевры.

Однако перед покупкой мультиварки следует учесть несколько важных моментов. Во-первых, надо определиться с размером и объемом прибора в зависимости от своих потребностей. Если вы планируете готовить для большой семьи или часто делать запасы, то надо выбирать мультиварку с большим объемом чаши и возможностью регулировки ее размера. Во-вторых, обратите внимание на наличие функций и программ. Если вы часто используете определенные режимы при готовке, то выбирайте мультиварку, которая имеет все необходимые функции.

Если вы только начинаете знакомство с мультиваркой, то важно учесть следующее:

• Используйте рецепты: Начните с простых и проверенных рецептов, которые идут вместе с мультиваркой. Они помогут вам освоиться с устройством и понять его возможности.
• Обратите внимание на режимы приготовления: Мультиварки имеют различные режимы, которые оптимальны для разных блюд. Отдельные программы предназначены для варки, жарки, запекания и т.д. Узнайте, какой режим подходит для конкретного рецепта, чтобы блюдо получилось идеальным.
• Не бойтесь экспериментировать: Мультиварки действительно удобны в использовании и предлагают множество возможностей. Не стесняйтесь пробовать новые рецепты и варианты приготовления. Постепенно вы сможете научиться готовить самые разнообразные блюда в своей мультиварке.

Внимательно выбирайте мультиварку и освоите ее функционал, и она станет вашей верной помощницей на кухне. Необходимые рекомендации и советы помогут вам использовать мультиварку максимально эффективно и получать удовольствие от приготовления разнообразных блюд.

Как выбрать мультиварку: главные критерии

При выборе мультиварки стоит обратить внимание на несколько важных критериев, которые помогут определиться с подходящей моделью. Важно учитывать свои потребности, предпочтения и бюджет, чтобы выбрать мультиварку, которая наилучшим образом будет соответствовать требованиям.

• Мощность: одним из главных критериев выбора мультиварки является ее мощность. Чем выше мощность, тем быстрее будут приготовлены блюда. Однако, слишком высокая мощность может приводить к переиспользованию продуктов, что отрицательно скажется на их вкусе и качестве.
• Управление: следующим критерием является удобство управления мультиваркой. Желательно выбирать модели с понятным и интуитивно понятным интерфейсом, чтобы легко разобраться во всех функциях и настройках.
• Меню и программы приготовления: мультиварки могут иметь различные программы приготовления, такие как запекание, тушение, варка и т. д. Важно выбирать модель с набором программ, которые будут использоваться чаще всего в повседневной жизни.
• Объем и форма чаши: еще одним важным критерием является объем и форма чаши мультиварки. Необходимо выбирать емкость, которая соответствует количеству готовимой пищи. Кроме того, форма чаши может влиять на равномерность нагрева и качество приготавливаемых блюд.
• Дополнительные функции: некоторые модели мультиварок могут иметь дополнительные функции, такие как мясорубка, пароварка, йогуртница и др. Если нужно приготавливать разнообразные блюда, то стоит обратить внимание на наличие именно тех функций, которые будут использоваться.
• Надежность и долговечность: при выборе мультиварки важно учитывать надежность и долговечность модели. Изучите отзывы пользователей о конкретных брендах и моделях, чтобы сделать осознанный выбор.

Зная все эти основные критерии выбора, можно сделать правильный выбор мультиварки, которая будет идеально подходить для приготовления вкусной и разнообразной пищи.

Бренд и модель

При выборе мультиварки следует обратить внимание на бренд и модель устройства. Известные производители часто предлагают более надежные и качественные товары, что приносит пользу в использовании мультиварки на протяжении долгого времени.

Популярные бренды мультиварок – это Redmond, Moulinex, Tefal, Polaris, Bosch и другие. Они уже завоевали доверие потребителей благодаря своей надежности и высокому качеству товаров. Модели от этих брендов обладают передовыми технологиями и современными функциями, что позволяет готовить разнообразные блюда в домашних условиях с минимальными усилиями.

Особого внимания заслуживают мультиварки с функцией мультипекари. Эти модели позволяют выпекать хлеб, пиццу, пироги и другие изделия. Они оснащены специальными режимами и программами для приготовления выпечки, что делает такое устройство еще более универсальным и востребованным на кухне.

Объём и функциональность

Функциональность мультиварки - это возможности приготовления различных блюд. Основные программы, которые обязана иметь мультиварка - это: варка, тушение, запекание, жарка, мультиготовка, выпечка и заквашивание. Чем больше функций есть у мультиварки, тем больше возможностей для экспериментов с разными рецептами.

В зависимости от марки и модели, мультиварки могут иметь дополнительные программы, такие как: функция Мультишеф, которая предлагает несколько вариантов приготовления одного блюда; автоматическое сохранение рецепта, чтобы при повторном использовании мультиварки настроить параметры готовки сразу; функция приготовления йогурта; функция разогрев, которая позволяет быстро нагреть готовую пищу перед подачей и многие другие.

При выборе мультиварки обратите внимание на то, какие программы и функции предлагает каждая модель, чтобы выбрать наиболее подходящую для ваших потребностей.

Тип нагревательного элемента

Мультиварки с нижним нагревательным элементом обычно имеют металлическую пластину на дне внутренней чаши. Такой тип нагревательного элемента обеспечивает равномерное распределение тепла и хорошую термическую нагрузку на продукты питания. Они также обеспечивают равномерное обжаривание и зажаривание, что идеально подходит для приготовления мяса, овощей и пирожных.

Мультиварки с боковым нагревательным элементом имеют спирали, размещенные по бокам внутренней чаши. Такой тип нагревательного элемента обеспечивает быстрое нагревание и прекрасно подходит для приготовления супов и других жидких блюд. Однако они не всегда обеспечивают равномерное нагревание и могут оставлять следы на дне чаши.

При выборе мультиварки необходимо учитывать тип нагревательного элемента в зависимости от предпочитаемых блюд и способа приготовления. Если вы часто готовите жидкие блюда, то мультиварка с боковым нагревательным элементом может быть лучшим выбором. Если же вам нужно равномерно обжаривать и зажаривать, то следует обратить внимание на мультиварки с нижним нагревательным элементом.

Наличие дополнительных программ и режимов

При выборе мультиварки стоит обратить внимание на наличие дополнительных программ и режимов, которые могут значительно расширить возможности приготовления различных блюд. Чем больше вариантов в меню, тем больше ваше поле для экспериментов.

Мультиварка-пекарня

Один из популярных дополнительных режимов – режим выпечки. Если вы часто готовите домашнюю выпечку, то мультиварка с режимом пекарни будет идеальным выбором. Вы сможете готовить различные виды хлеба, пироги, пиццу и другие вкусные домашние десерты.

Мультиварка-скороварка

Если вам необходимо приготовить пищу как можно быстрее, обратите внимание на наличие режима скороварки. Этот режим позволяет приготовить блюда в несколько раз быстрее, чем в обычной мультиварке. Он особенно полезен в тех случаях, когда времени на готовку очень мало, например, приготовление супов или мясных блюд.

Мультиварка-пароварка

Режим пароварки в мультиварке отлично подходит для приготовления здоровой пищи. Этот режим позволяет сохранить максимум питательных веществ в продуктах и приготовить пищу без добавления масла. Вы сможете приготовить овощи, рыбу, мясо и другие продукты, сохраняя их нежный вкус и аромат.

Мультиварка-мультиповар

Режим мультиповар в мультиварке предоставляет возможность готовить блюда различными способами: тушить, жарить, запекать, варить на пару и т.д. Этот режим идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии и приготавливать разнообразные блюда.

Наличие дополнительных программ и режимов в мультиварке делает ее использование удобным и позволяет готовить разнообразные блюда. При выборе мультиварки, обратите внимание на наличие интересующих вас программ и режимов, а также на их количество. Это позволит вам максимально расширить возможности использования мультиварки и готовить разнообразные и вкусные блюда для всей семьи.

Материал корпуса и чаши

При выборе мультиварки не забывайте обратить внимание на материалы, из которых изготовлены корпус и чаша. Это важный фактор, который влияет на прочность, долговечность и безопасность устройства.

Одним из наиболее распространенных материалов для корпуса мультиварки является пластик. Пластиковые корпуса обычно легкие и удобные в использовании. Они также обладают хорошей термоизоляцией, что позволяет сохранять тепло внутри устройства и защищает пользователя от возможных ожогов. Однако пластик может быть более склонным к повреждениям, особенно при сильных ударах или падениях.

Альтернативой пластику является нержавеющая сталь. Корпус из нержавеющей стали обычно более прочный и устойчивый к повреждениям, чем пластиковый корпус. Кроме того, он более устойчив к высоким температурам, что делает его безопасным для использования при приготовлении горячих блюд. Нержавеющая сталь также обладает эстетическим преимуществом, создавая стильный и современный внешний вид мультиварки.

Чаша мультиварки может быть изготовлена из алюминия, нержавеющей стали или керамики. Алюминиевая чаша обычно легкая, хорошо проводит тепло и равномерно распределяет его по всей поверхности. Однако алюминий может быть подвержен коррозии и повреждениям, особенно от кислых продуктов и длительного использования.

Нержавеющая сталь является более прочным и долговечным материалом для чаши. Она не подвержена коррозии и легко сохраняет свою форму даже при высоких температурах. Керамическая чаша также обладает высокой прочностью и стойкостью к повреждениям. Керамические чаши позволяют достичь более равномерного распределения тепла, что приводит к лучшему качеству приготовленных блюд.

При выборе мультиварки учтите предпочтения и потребности вашей семьи, а также учтите особенности приготовления различных блюд. Не забывайте, что долговечность и безопасность устройства зависят от правильного выбора материалов.

Оценка пользователей и отзывы

Перед покупкой стоит обратить внимание на то, какие рейтинги оставили пользователи и какие комментарии они оставили. Хорошие отзывы говорят о том, что мультиварка имеет все необходимые функции, удобна в использовании и обладает высоким качеством сборки.

Также стоит обратить внимание на негативные отзывы. Они могут указывать на проблемы с исполнением функций, низкое качество сборки или неудобство использования. Если отзывов с негативными оценками слишком много, то это может быть сигналом к поиску альтернативной модели.

Оценка пользователей и отзывы могут также дать представление о надежности мультиварки в долгосрочной перспективе. Если многие пользователи отмечают, что мультиварка прослужила им долгое время без каких-либо проблем, то это может быть важным индикатором качества.

Важно помнить, что отзывы - это субъективное мнение пользователей, и их следует анализировать с учетом своих личных предпочтений и требований. Также не стоит полностью полагаться только на отзывы, а обязательно учитывать и другие критерии выбора мультиварки, чтобы сделать максимально информированный выбор.

Видео:

Как выбрать лучшую мультиварку и на что обратить внимание при покупке? Полезные советы и опыт!